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【コーヒー好きな方へ】人気の「オオガキ珈琲水まんじゅう」が販売開始致しました。

 金蝶製菓合資会社のニュース

「【コーヒー好きな方へ】人気の「オオガキ珈琲水まんじゅう」が販売開始致しました。」
今ではさまざまな種類があり、多くの方が飲むようになったコーヒーですが、「珈琲」という漢字は、蘭学者・宇田川榕菴が考えたものと言われております。

宇田川榕菴は大垣藩医・江沢養樹の長男として生まれ、のちに父の師匠である藩医宇田川玄真に、才を見出され養子となったそうです。
「珈琲」だけではなく、日本に概念が無かった植物学や化学の書物を翻訳する際に、現在でも使われている「酸素」「金属」「温度」等、様々な学術用語を新しく造語し生み出してきた人物でもあります。

また、「珈琲」にこの2つの漢字を選んだ理由があります。
「珈」は花かんざし、「琲」はかんざしの飾り玉をつなぐ紐を意味しており、枝に連なった赤いコーヒーの実を当時の髪飾りに見立てて表現したと言われております。

金蝶園では、大垣名物「水まんじゅう」のコーヒー味を期間限定で販売致しております。
葛とわらび粉を混ぜた生地にコーヒーを合わせ、中にはあっさりとした甘さのこし餡が包まれております。
そのままでも美味しく頂けますが、コーヒーフレッシュ、又はミルクをかけるとコーヒー特有の苦みがまろやかになりますので、お好みに合わせてお召し上がりください。

コーヒーの他にも、こし餡、抹茶餡、5月限定のいちご餡を御用意しております。
お近くにお立ち寄りの際は、是非ご来店下さいませ。
名称金蝶製菓合資会社
フリガナキンチョウセイカゴウシガイシャ
住所503-0901 大垣市高屋町1ー17
電話番号0584-75-3300
営業時間8:00~18:00 ※年末年始のみ営業時間変更あり
定休日年中無休
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/J-Debit
電子マネー・その他PayPay/d払い/メルペイ/au PAY
関連ページ公式サイト
公式Facebookページ
公式インスタグラム
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