町内を走る巡回バスで地場産品をご紹介！
今回は、国産の原材料にこだわったパンが並ぶ「Bread Garden Nakatake（ブレッドガーデンナカタケ）」さんです！

今回は、始発の「垂井駅」から「栗原・表佐・東線（すこやか号）」に乗車
２5分で目的地の「バロー」停留所に到着

バロー停留所から、北西に向かって徒歩5分（約350ｍ）
「Bread Garden Nakatake（ブレッドガーデンナカタケ）」に到着

店主の親戚が経営する「カイロプラクティック」のお店も併設されています。

お店の位置は、美濃路（江戸時代に東海道・宮宿と中山道・垂井宿とを結んだ脇街道）のすぐ南ですよ。

店内に入ると、たくさんの美味しそうなパン達がお出迎え。

ナカタケのパンは、国産小麦100％、国産生乳100％バターや国産米油、国産原料100％の瀬戸のほんじおを使用し、マーガリンやショートニングは使用していません。

一つ一つの製造過程に徹底してこだわったパンは、くちどけ良く、口の中でダマになりません。

一つ一つのパンにたっぷりの愛情を注ぐことができるのは、小さいお店ならではの利点と言えます。

家に帰るまで待てない方は、お店でイートイン（飲食）もできます。

店主の親戚が丹精込めて作ったなるべく農薬を使わず栽培した玄米を丁寧に自家挽きして、20％配合して作られた「こうちゃん家の地産玄米粉入り食パン」は、乳製品や卵を使用せず、国産米油を使用した弾力のあるパンです。

そして、最近ふるさと納税の返礼品に仲間入りした「モーニングセット」。

「モーニングセット」の返礼品はこちらから

お店からみなさまへ（生産者　中竹　学さん）

わたがしのような「くちどけ」にこだわっていて、見た目や食感が思いどおりに焼きあがったときにやりがいを感じます。

また、私の手間のかけ方や工程が「国産バター」と相性バツグンなんです。クロワッサンなどで通常使用する「バターシート」を使わず、国産バターをシート状にする作業からこだわっています。

当店のパンで皆さまに喜んでいただけることが何よりの幸せ。
ぜひ一度、お立ち寄りください。

担当者の取材後記

今回訪問した「Bread Garden Nakatake（ブレッドガーデンナカタケ）」は、中竹さんのパンへの愛情が、パンに分かりやすくあらわれているのが印象的でした。

国家資格「製菓衛生師」「パン製造技能士１級」を持つ、パンに一途な中竹さんの熱意を受け、私も思わず大量のパンを購入！中竹さんのパンに幸せを分けてもらいました！
これからも応援しています！

ふるさと納税のご案内

最近ふるさと納税の返礼品に仲間入りした「モーニングセット」

Bread Garden Nakatake（ブレッドガーデンナカタケ）

バス停のご案内

垂井町巡回バス「栗原・表佐・東線（すこやか号）」
「バロー」バス停
平日９時台～１６時台の毎時２５分発着
巡回バスのホームページはこちら

問合せ

垂井町役場　企画調整課　企画係
岐阜県不破郡垂井町宮代２９５７－１１

電話：0584-22-1152（直通）

垂井町は、町内事業者の活性化を図るため、垂井町ふるさと納税を全国に広くＰＲしていきます。

垂井町ふるさと納税の返礼品一覧はこちら

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